|
|
| Merknaam: | Chemfine |
| MOQ: | 500 kg |
| Prijs: | US $12.0 - 15.0 / Kilogram |
Carrageenane is een natuurlijk polysaccharide dat wordt gewonnen uit rood zeewier en dat veel wordt gebruikt in de voedingsindustrie als verdikkingsmiddel, stabilisator en gelingsmiddel.mondgevoel, en houdbaarheid in zuivel-, vlees- en drankenproducten.
| Parameter | Specificatie |
|---|---|
| Assay (Carrageenan) | ≥ 99 % |
| Vocht | ≤ 12 % |
| Aas | ≤ 10 % |
| pH (1% oplossing) | 9.0110 |
| Sulfaatgehalte | 20 ¢ 35 % |
| Viscositeit (1% oplossing) | 200 ‰ 300 mPa·s |
|
| Merknaam: | Chemfine |
| MOQ: | 500 kg |
| Prijs: | US $12.0 - 15.0 / Kilogram |
Carrageenane is een natuurlijk polysaccharide dat wordt gewonnen uit rood zeewier en dat veel wordt gebruikt in de voedingsindustrie als verdikkingsmiddel, stabilisator en gelingsmiddel.mondgevoel, en houdbaarheid in zuivel-, vlees- en drankenproducten.
| Parameter | Specificatie |
|---|---|
| Assay (Carrageenan) | ≥ 99 % |
| Vocht | ≤ 12 % |
| Aas | ≤ 10 % |
| pH (1% oplossing) | 9.0110 |
| Sulfaatgehalte | 20 ¢ 35 % |
| Viscositeit (1% oplossing) | 200 ‰ 300 mPa·s |