Merknaam: | Chemfine |
Modelnummer: | - |
MOQ: | 1000 kg |
Prijs: | US $5.0 - 15.0 / Kilogram |
Delta-Dodecalactone is een δ-lacton (C₁₂H₂₂O₂) dat verschijnt als een kleurloze tot lichtgele vloeistof met een warm, romig, perzik-kokosnoot aroma. Bij zuiverheden van voedings- en geurkwaliteit (meestal ≥97%) biedt het rijke lactonische, boterachtige en steenfruitkarakteristieken die de rondheid en de houdbaarheid verbeteren in zowel smaken als parfums. Het is compatibel met een breed scala aan oplosmiddelen, draagoliën en cosmetische basissen.
Parameter | Specificatie |
---|---|
Zuiverheid (%) | ≥ 97 (FG typisch) |
CAS-nummer | 713-95-1 |
Moleculaire formule | C₁₂H₂₂O₂ |
Moleculair gewicht | 198,30 g/mol |
Uiterlijk | Kleurloze tot lichtgele vloeistof |
Kookpunt | ~ 140–141 °C |
Geleverd in 25 kg stalen vaten met PE-liners (andere verpakkingsgroottes op aanvraag beschikbaar). Opslaan op een koele, droge, goed geventileerde plaats, weg van sterke oxidatiemiddelen en direct zonlicht. Houd de containers goed gesloten om het aroma te behouden en oxidatie te voorkomen.
V1: Is Delta-Dodecalactone goedgekeurd voor gebruik als smaakstof?
A1: Delta-Dodecalactone staat vermeld in smaakinventarissen en heeft FEMA/JECFA-referenties — bevestig altijd de toegestane gebruikslevels en verkrijg COA en regelgevingsdocumenten van de leverancier voordat u het in voedsel toepast. :contentReference[oaicite:5]{index=5}
V2: Welke typische inclusieniveaus worden gebruikt in smaken/parfums?
A2: Gebruik is sterk afhankelijk van de formulering — gebruik als smaakstof is typisch op spoor- tot lage ppm-niveaus; gebruik als geurstof varieert per akkoord (raadpleeg een parfumeur of flavorist voor de beoogde doseringen).
Merknaam: | Chemfine |
Modelnummer: | - |
MOQ: | 1000 kg |
Prijs: | US $5.0 - 15.0 / Kilogram |
Delta-Dodecalactone is een δ-lacton (C₁₂H₂₂O₂) dat verschijnt als een kleurloze tot lichtgele vloeistof met een warm, romig, perzik-kokosnoot aroma. Bij zuiverheden van voedings- en geurkwaliteit (meestal ≥97%) biedt het rijke lactonische, boterachtige en steenfruitkarakteristieken die de rondheid en de houdbaarheid verbeteren in zowel smaken als parfums. Het is compatibel met een breed scala aan oplosmiddelen, draagoliën en cosmetische basissen.
Parameter | Specificatie |
---|---|
Zuiverheid (%) | ≥ 97 (FG typisch) |
CAS-nummer | 713-95-1 |
Moleculaire formule | C₁₂H₂₂O₂ |
Moleculair gewicht | 198,30 g/mol |
Uiterlijk | Kleurloze tot lichtgele vloeistof |
Kookpunt | ~ 140–141 °C |
Geleverd in 25 kg stalen vaten met PE-liners (andere verpakkingsgroottes op aanvraag beschikbaar). Opslaan op een koele, droge, goed geventileerde plaats, weg van sterke oxidatiemiddelen en direct zonlicht. Houd de containers goed gesloten om het aroma te behouden en oxidatie te voorkomen.
V1: Is Delta-Dodecalactone goedgekeurd voor gebruik als smaakstof?
A1: Delta-Dodecalactone staat vermeld in smaakinventarissen en heeft FEMA/JECFA-referenties — bevestig altijd de toegestane gebruikslevels en verkrijg COA en regelgevingsdocumenten van de leverancier voordat u het in voedsel toepast. :contentReference[oaicite:5]{index=5}
V2: Welke typische inclusieniveaus worden gebruikt in smaken/parfums?
A2: Gebruik is sterk afhankelijk van de formulering — gebruik als smaakstof is typisch op spoor- tot lage ppm-niveaus; gebruik als geurstof varieert per akkoord (raadpleeg een parfumeur of flavorist voor de beoogde doseringen).